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养鹅场 · 生态养殖 源头可控
公司自有养鹅场位于四会市四连线新公路南侧高狮宁宅崀仔,地处河网密集的水禽养殖带,水源充沛、气候温和、交通便利。场区采用"水面放养+舍内补饲"的生态养殖模式,分阶段饲喂、分区管理、分群饲养,为甘鬃鹅提供良好的生长环境。
我们坚持统一供苗、统一饲料、统一防疫的"三统一"管理,从源头把控鹅群品质。所有鹅只均来自公司合作的正规种鹅场,进场前经过检疫观察,养殖过程记录完整,出栏前进行健康检查,确保进入加工环节的每一只鹅都健康、安全。
养殖模式
水面放养
场区配有充足的水面,鹅群白天在水中活动、觅食水草与浮游生物,有助于增强体质、改善羽毛品质。水面定期换水、消毒,保持清洁。
舍内补饲
根据鹅群日龄与生长阶段,在舍内或运动场设置料槽,定时补饲公司自产的鹅用配合饲料,保证营养均衡、采食充足。
分群管理
按雏鹅、中鹅、育肥鹅分群饲养,控制合理密度,避免大小混养造成争食、挤压。不同群体执行不同的饲喂方案和防疫程序。
生态循环
养殖粪污经收集处理后用于周边林地、农田施肥,减少排放,形成种养结合的生态循环模式。
防疫与卫生
- 制度防疫:制定并执行免疫程序,按时接种疫苗,做好记录。
- 隔离观察:新进场鹅只先在隔离区观察,确认健康后再混群。
- 消毒管理:场区入口设消毒通道,人员、车辆、工具定期消毒。
- 日常巡查:饲养人员每日观察采食、饮水、粪便、精神状况,发现异常及时处理。
- 无害化处理:病死鹅只按规定进行无害化处理,杜绝随意丢弃。
技术团队
养鹅场配备专职技术人员,负责饲料配方落地、饲养管理指导、防疫执行与生产记录。技术人员长期驻场,与饲料研发团队保持沟通,把养殖一线的情况及时反馈到配方优化中。同时,公司定期组织技术培训,提升饲养人员的操作规范与疾病识别能力。
出栏标准
| 项目 | 标准 |
|---|---|
| 日龄 | 按品种与季节确定适宜出栏日龄,坚持足日龄出栏。 |
| 体重 | 达到该品种商品鹅适宜体重范围,体型均匀。 |
| 健康 | 精神状态良好,无异常症状,检疫合格。 |
| 药残 | 严格执行休药期规定,确保无违禁药物残留。 |
| 外观 | 羽毛整洁、皮肤无损伤,符合加工要求。 |