选择的种鹅和种蛋能有效地帮助我们饲养出好的大白鹅。一般来说，我们选择合适的甘鬃鹅，我们应该选择3个月大的后备鹅；研究发现，繁殖雄鹅的标准是长眼睛、大眼睛、好看、长腿、强壮和有侵略性，体重要求约为5公斤，这样，我们就可以承担后期繁重的育种工作。繁殖鹅应该是圆的，羽毛，明亮的眼睛，长脖子和重约4公斤。

 注意：在选择了繁殖鹅之后，它们被混合在一起。为了保证种蛋有较高的受精率，一般一只公鹅应配五只母鹅，并按此比例喂养！

 饲养鹅来下蛋是艰苦的！因此，在开始操作前应特别小心。

 首先，我们需要为备用鹅接种禽流感疫苗，其他疫苗需要根据国家禽类免疫要求和当地条件给予！疫苗接种在手术开始前一个月进行(如霍乱疫苗)！免疫接种不能在分娩后进行，否则会影响产蛋！

 一般来说，每天在开门前喂两次，可以在早上8点和下午6点喂。我们的饲料配方是玉米-50%，麸皮-30%，豆粕-10%，菜籽饼-5%，鱼粉-3%，骨粉-1%，微量元素-0.35%，盐-0.35%和维生素。充足的营养，足够的种鹅承担产蛋的重任！

 注意：为了降低我们的饲养成本，我们可以每天下午4:00放牧一次种鹅，锻炼鹅的体质！

 到6个月大的时候，白鹅进入已经下蛋了，它们在下蛋期间需要精心喂养。每只鹅每天喂400克饲料，分为两部分。与前一时期相比，饲料配方玉米应提高到55%，麸皮应降低到25%，其他成分不变。除正常饲养外，种鹅舍应保持清洁和消毒，操场可每3-4天消毒一次。

 随着时间的增加，当我们发现母鹅的产蛋量逐渐减少，时间延长，蛋的数量变少或异常，羽毛变干，公鹅的繁殖能力降低；这些迹象表明，母鹅将有一个四个月的断奶期进入，繁殖鹅将在断奶期间停止生产；这时咱们养殖户得不到经济来源，所以我们在前三个月对种鹅只需要饲喂一次，来每次饲喂150克的糠麸，以节省成本。到第四个月的时候就要准备下一轮的精心饲喂了。当我们有了蛋之后，我们是否想孵化，当我们孵化的时候，选择蛋的要求是什么？我们的要求是蛋大蛋不小，蛋皮表面不好，蛋壳薄，不规则异常蛋的性质不好！种蛋的标准重量在150克左右，椭圆形！摆盘是一定要注意小头朝下，大头朝上，雏鹅出壳的适合就不会头朝下。

 培养箱的消毒是必不可少的，所以我们将用每立方米空间15克高锰酸钾和30毫升福尔马林熏蒸培养箱，需要25-30分钟！

 在孵化过程中，孵化器内的温度和湿度对鹅蛋孵化的全过程起着重要的作用。孵化箱内的孵化温度应控制在38左右，相对湿度应控制在60%左右。为了达到湿度标准，机器每天中午需要35个热水，以确保高孵化率！

 在孵化期间，胚胎可能会产卵并粘在一起，因此从头一天开始，必须每三小时翻转一次卵，翻转90度角，并在第八天冷却卵；这时，胚胎在新陈代谢过程中会产生大量的热量。因此，鸡蛋每隔12小时冷却一次，我们可以用眼睛直接感知温度。当培养箱里的温度降到30后，我们就可以再次孵化了！

 在孵化期间，为了防止一些鹅蛋出现特殊情况，我们需要定期给鹅蛋拍照，并使用光照器透视鹅蛋的内部情况。在明亮的无血卵里是无精子卵，而血液不规则的无放射性卵是死卵。血管鲜红的蛋是胚胎发育正常的蛋。头一次暴露在孵化的第7天，第二次暴露在第16天。将死亡的鹅蛋挑出来，29天后将正常的鹅蛋放在托盘上。

 这时，转移到小鹅身上。在这一点上，我们必须在温度和湿度之间保持良好的平衡，否则鹅苗就会死亡。雏鹅的温度应控制在36.5摄氏度，空气的相对湿度应控制在60%；在30天内，也就是说，当我们的小鹅出壳时，我们将把它们放在一篮子用稻草覆盖的小鹅里，等待羽毛变干！