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江苏白切甘鬃鹅

江苏白切甘鬃鹅

  • 所属分类:江苏餐饮产品
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2020-09-15 15:51:21
  • 产品概述

鹅以的甘鬃鹅为优,鹅生长期短,体型适中,肉厚骨小,肥腴鲜美,是制作白切鹅的不错原料。

白切甘鬃鹅做法

(1)将光鹅挖去油,去肺、喉,放入温水盆内,刮净皮面绒毛,反复冲洗干净。

(2)锅内放入水烧沸,放入光鹅烫透捞出,沥净水。

(3)清水锅中放入光鹅、药材、香料,用慢火熬40分钟至鹅熟,取出待凉,斩件装碟便成。食用时蘸沙姜豉油。

四会市正牧饲料有限公司经过几年潜心研究,正牧公司生产的产品已被市场所认可。其饲料喂养出来的鹅拥有体格强健、羽毛光亮、增重快、净膛率高等特点,可使养殖户的成本大大降低,深受养殖户和鹅收购商们的肯定与好评。


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