防寒保暧：雏鹅对温度的要求十分严格， 温度的过高或过低都会造成雏鹅发病死亡。因此在广东鹅基地养雏鹅阶段， 根据雏鹅生长发育的适宜温度供温，鹅舍内垫草要勤换， 经常保持清洁干燥。同时还要保持鹅舍内的空气流通，保持空气清新。饮水和开食：雏鹅对水分要求很迫切，应先饮水后开食。 雏鹅在出壳水盛入小盆和器具内， 将雏鹅头压下调教几次，就会自由饮水。同时喂青绿饲料。广东鹅基地人员把青饲料切碎成丝状，撒在鹅背上引导采食。 喂给精料用水泡过的米饭或开水浸过的碎米加青料，撒在洗净的物件上让鹅自由采食，随吃随加。

一般种鹅的产蛋期为半年，产蛋期后就是休产期，这时母鹅的体力和营养消耗绝大，羽毛也是杂乱不堪，所以这时就要进行人工强制换羽措施，使种鹅快速恢复过来。长春广东鹅强制换羽首先要做的就是拔羽，在拔羽后会出现摇晃走路，愿站不愿睡，不愿进食的现象，这些都是正常现象。广东鹅基地提醒拔羽要分批进行，不宜一次全拔光，还要注意养鹅场圈舍的环境卫生，保持圈舍的干燥清洁、温暖，加强通风，每天喂食高蛋白的精饲，让其新羽快速长出。

秋季这段时间到了庄稼收获的时候，大家知道秋庄稼收获后的这段时间不用马上种冬小麦或者是其他的下茬农作物，庄稼收割后散落在地里的粮食正好可以用来放牧鹅，地里还有很多的草籽，以及杂草，都是农村广东鹅丰盛的饲料，可以满足长春广东鹅的营养需求。在南方一些地方的农户一直保留着稻茬放鹅的习惯。

饲养管理：雏鹅一般在破壳的二十四个小时之后基本上都会进行初次饮水，饮水结束之后就可以开始食用饲料了，饮水的方式如果鹅苗比较少就可以人工进行教授进行饮水，但如果鹅苗数量较多则需要将水撒在鹅的身上让它们互相饮用羽毛上的水珠。开食之后要注意饲养方法，广东鹅基地需要按照不同生长日期来进行饲料搭配和喂养次数，首先是从少量慢慢的加大量，然后一开始是一天喂个五六次，慢慢的变为三四次，最后走向正常，同时喂养的饲料从熟食也慢慢走向生食，农村广东鹅的时候是一个循序渐进的过程，切不可急。

2、第2周，农村广东鹅场温度控制在28~22度，每天下降1度，湿度控制在65%~70%，要根据天气情况注意勤通风，可以选择在一天中10：00－15：00之间的这个时间段进行多次通风换气，每次时间不要太长，还要注意通风时避免通风口对流，防止小鹅感冒，在饲喂方面，有条件的话继续采用切碎的青饲料拌料的方式，比例增加为2：1。饮水方面不间断供给清洁的常温水就可以啦。3、第3周，农村广东鹅场温度控制在22~20度，晚上要保持休息场所的干燥，有放牧条件的养殖户，白天可以进行放牧啦，在放牧的过程中不要赶的太急，让小鹅由近及远慢慢前移，控制最前边的鹅的行进速度，避免其撒欢的疯跑，消耗体力，同时可以选择在晴天的中午让鹅下水洗浴，时间上由短及长，这样利于小鹅羽毛的生长，也有利于小鹅的健康。

1、小鹅瘟：（1）广东鹅基地总结最有效的方法是小鹅出壳后20小时之内，雏鹅尚未开口，就采用小鹅瘟血清预防注射，每羽0.5ml。（2）广东鹅基地的种鹅产蛋前15-20天，用小鹅瘟疫苗4倍剂量，每羽种鹅注射1ml。2、禽出败：25-30日龄每羽肌注禽出败菌苗1.5ml。3、大肠杆菌：病鹅肌注硫酸庆大霉素2肆IU/羽，每日2次，连用2天，饲料中拌入氯霉素原粉配合治疗连用4天。4、雏鹅新型病毒性肠炎：利用分离毒制备的高免血清对雏鹅预防注射，能起到较好的预防和治疗作用。5、绦虫病：用丙硫咪10-20mg/kg体重一次口服治疗