饲养环境：在准备大棚甘鬃鹅养殖的时候需要将饲养的环境进行打理，首先要将准备用来做鹅舍的房间进行一次全面的消毒，尤其是刚粉刷好或者是很久没有用过或刚养过别的家畜的房间，甘鬃鹅养殖基地尽量多进行两次消毒，以免细菌感染，因为鹅苗的身体素质不是很好，很容易受感染。饲养温度：不同时期的鹅苗所适应的温度是不同的，甚至是相差一两天的鹅苗之间都有区别，所以在鹅苗的养殖中要注意要将不同时期出生的鹅苗通过人工的方法将温度调节到它们各自适应的一个程度

5、通气和阳光：大棚甘鬃鹅养殖的鹅舍要保持适宜的通风，但要防好贼风，人进入舍内不觉得闷气，更没刺眼、鼻的臭味为宜，适宜的光照是雏鹅采食、饮水所必需。一周内光照24小时，第二周18小时，第三周16小时，以后可自然光照。 6、饲养密度：雏鹅密度过大，易打堆、压伤、甚至死亡，也易发生啄羽或其它互相残食现象。湖南甘鬃鹅养殖的雏鹅舍可用砖、木板、竹分隔成2×2平方米的小间，每间50~60只，一周后30~40只，二周后20~30只，以后至每平方米4~5只。

1、不与牛羊争草。2、不与鸡鸭争料。3、它是草食动物，鹅肠是身长的10倍，对粗纤维消化特别强;鹅的盲肠也特别发达，对青草中蛋白质吸收在16%以上。4、湖南甘鬃鹅养殖容易养，发展快。5、大棚甘鬃鹅养殖生长速度快，料重比高;70日龄可上市，在采食较好的青饲料条件下，只要1.9公斤左右精料可以增长1公斤体重。6、饲养管理粗放，饲料中不用抗菌素，不用添加剂，是绿色的健康食品。7、鹅肉中蛋白质含量较高，且有人体所需要的氨基酸，鹅油不仅可以食用，而且也可制作化妆品。8、鹅产蛋量高（每年产蛋10- 20公斤），皮下脂肪多，不怕冷。9、养鹅是一个创汇农业，鹅肥肝、羽绒都可出口。10、投入少，收益高︰据调查，饲养一头肉猪的成本可以饲养100只白鹅，但鹅的饲养期是猪的1/ 3，70天可以出售，而猪需6个月左右，净收益鹅比猪高得多。鹅以食草为主，精料为辅，农民朋友可以利用空田、闲地推广种草养鹅。

鹅的养殖周期，大棚甘鬃鹅养殖一般为三个月左右。鹅生长快，饲养周期短。在肉用畜禽中，从出生到上市屠宰为一个生产周期。鹅的生产周期短，是与鹅早期生长发育快分不开的。日龄的肉用仔鹅，在放牧结束后，羽毛已经基本长齐，此时从经济角度考虑，虽可屠宰食用或上市出售，但毕竟此时的鹅尚未长足，活重偏小，肥度亦不够。不少甘鬃鹅养殖基地为了进一步提高产肉量和改善肉质，可再延长1-2周的育肥期，通过每天喂给大量的精料，使仔鹅进一步育肥，然后再出售上市。

现在在大棚里饲养鹅是一种很火热的方法。据大棚甘鬃鹅养殖农民说，在一个棚里养多少只鹅与鹅的大小有关。一般说来，每平方米可以养6只鹅，每亩棚里可以养1200只鹅，如果你买一只大鹅，每平方米可以养2.5只鹅，一亩棚可以养1200只鹅。也就是说，在一亩棚里养的鹅的具体数量取决于农民想购买的鹅苗的大小。甘鬃鹅养殖基地提醒因为鹅的大小是不同的，所以鹅产的蛋太多了。

饲养不痛风鹅：大棚甘鬃鹅养殖的种类需要消耗更多的营养，特别是能量、蛋白质、钙和磷，这是由于持续的蛋生产和繁殖，在从小拌料中加入绿风宁，无抗，提高抗病能力，针对鹅痛风有奇效，减少其他疾病的发生。拒绝使用含抗生素的药物，产生免疫抑制，伤害机体健康，产生副作用。甘鬃鹅养殖基地应当鹅得了痛风要立即挑出病鹅，切勿盲目用药，确认病情后根据方案使用绿风宁第四代痛风四宝进行治疗，一天见效，二天控制死亡，三到四天痊愈。饲养密度：饲养的时候密度不宜过大，不然很容易导致鹅苗伤亡或引发各种疾病。所以我们在开食的时候需要根据鹅苗身体素质的强弱来将鹅苗进行分群，一般每群是一百五十只左右，同时要根据时间的长度来慢慢降低密度，因为它们在不停的成长，所以要慢慢的再进行分群时刻保持适宜的密度，不然会出现压伤或压死的现象。