2、第2周，大棚鹅养殖场温度控制在28~22度，每天下降1度，湿度控制在65%~70%，要根据天气情况注意勤通风，可以选择在一天中10：00－15：00之间的这个时间段进行多次通风换气，每次时间不要太长，还要注意通风时避免通风口对流，防止小鹅感冒，在饲喂方面，有条件的话继续采用切碎的青饲料拌料的方式，比例增加为2：1。饮水方面不间断供给清洁的常温水就可以啦。3、第3周，大棚鹅养殖场温度控制在22~20度，晚上要保持休息场所的干燥，有放牧条件的养殖户，白天可以进行放牧啦，在放牧的过程中不要赶的太急，让小鹅由近及远慢慢前移，控制最前边的鹅的行进速度，避免其撒欢的疯跑，消耗体力，同时可以选择在晴天的中午让鹅下水洗浴，时间上由短及长，这样利于小鹅羽毛的生长，也有利于小鹅的健康。

1、房舍和场地用具的准备消毒：大棚鹅养殖一般以平养为主，进雏鹅前要对房舍和饲养场地进行彻底消毒，雏鹅进棚前半个月，用福尔马林密封薰蒸房舍，雏鹅进棚前2-3天再对房舍场地用消毒威喷洒彻底消毒一次，棚舍门口处应设消毒池。2、温度、湿度：出壳后的雏鹅因绒毛短，调节体温能力差，一旦外界温度不适，会影响成活率，鹅养殖基地的湿度要与温度相对均衡。育雏的适宜温度和湿度为：1-2日龄28-29℃相对湿度60-65%；3-6日龄26-28℃；相对湿度60-65%；7-14日龄23-25℃，相对湿度65%左右；15-20日龄19-22℃；相对湿度65-70%；21日龄后适应15℃的常温，在恢复常温时随着日龄的增加逐渐降温。3、饲养密度：每群雏鹅以500羽为宜，应根据雏鹅的体形大小和生长情况，不断高速饲养密度。一般中、小型鹅7日龄以内每平方米饲养18--25羽，7-15日龄每平方米12-15羽，15-21日龄7-10羽，以后随着鹅的不断生长，降低每平方米的饲养羽数。

1、阴雨天气温度会有所下降，昼夜温差也大，棚内比较湿时需及早垫垫料。2、对于家禽粪便则需及时将运动场前的鹅粪拉走，防止细菌病毒滋生带来疾病。3、及时清扫饮水去，防止引起产蛋鹅腹膜炎、育成鹅消化道疾病等。4、鹅养殖基地请注意加强消毒。5、过完夏天后，产蛋鹅身体正处于亏体状态，因此需做好补料措施。6、在阴雨天气需做好产蛋e补光措施（灯泡无缺失、灯泡洁净），鹅养殖基地在饲料中适当添加AD3E。7、在下雨结束后，需及时清扫运动场。8、雨势比较大的时候，需将鹅子赶入舍内。9、盖好垫料。

雏鹅指的是从出壳后到3周龄的鹅，饲养雏鹅主要是保温防湿以及开食，在育雏是要保证温度。青岛鹅养殖开食时要注意饲料的适口性和可消化性，鹅的肠胃功能较发达，对于青草和粗饲料的消化较强，还大棚鹅养殖喜欢游泳，所以饲养一般是以放牧为主、粗饲料为辅的饲养模式。但是在育雏期，尽量不进行放水洗浴，在一周龄后可放入浅水中洗浴和放牧。

我国是世界上养鹅生产及其产品消费的大国，了解和掌握养鹅生产现关，正确认识存在的问题，科学的预测养鹅业发展趋势，充分考虑地区特色和优势，对养鹅业的发展有百利而无一害。青岛鹅养殖是我国历史上畜牧业生产中的传统产业，曾以其源远流长的养鹅历史和科学的饲养和孵化技术而闻名于世。鹅品种货源之丰富，产蛋水平之高更是相当高。青岛鹅养殖加工技术不断创新，在鹅新品种的培育、配套系统的研究、人工授精技术的应用、疾病防治、活拔羽毛、囊皮加工、肉品烹调加工、副产品开发等方面均取得突出成效，受到国内外赞赏和肯定。我国养鹅业发展迅速，饲养量成倍增加，社会效益及经济效益十分显著。所以大力发展养鹅业，对丰富人民的菜篮子，帮助农民脱贫致富具有重要意义。